( 趙春輝)為加強對網絡餐飲外賣的監(jiān)管，今日起邯鄲市將在全市范圍內開展網絡訂餐食品安全專項整治“百日行動”，并于省內率先運行“網絡訂餐監(jiān)控大數(shù)據(jù)抓取分析監(jiān)管系統(tǒng)”，對無證、套證、一證多用等違法違規(guī)行為進行針對性規(guī)范管理。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，邯鄲市現(xiàn)已有5000余家餐飲服務單位進駐百度外賣、美團外賣、餓了么等網絡訂餐平臺，在給市民生活帶來便利的同時，無證、套證、借證、無實體店參與網絡訂餐經營亂象頻發(fā)。為對網絡訂餐加強監(jiān)管，邯鄲市食藥監(jiān)局在全省率先開發(fā)、試點“網絡訂餐監(jiān)控大數(shù)據(jù)抓取分析監(jiān)管系統(tǒng)”。

　　據(jù)介紹，網絡訂餐監(jiān)控大數(shù)據(jù)抓取分析監(jiān)管系統(tǒng)運用大數(shù)據(jù)采集和圖片識別技術，24小時自動采集、保存和識別網絡訂餐平臺所有目標商戶的經營信息(營業(yè)執(zhí)照、許可證、店鋪名、地址、經營餐品、銷量等)，自動與監(jiān)管部門證照許可信息進行比對，通過系統(tǒng)分析篩查未按規(guī)定公示證照、無證經營、查范圍經營、一證多用等違法違規(guī)行為，定期形成報告，有針對性地開展治理，進一步規(guī)范全市網絡訂餐經營行為，全面加強網絡訂餐食品安全監(jiān)管。